Ecomusée de la Pomme au Calvados
Association le Grand Jardin
Le jardin et le verger conservatoire
Dans l’esprit de la conservation du patrimoine, il faut aussi restaurer l’environnement : le Grand Jardin était une ferme augeronne, il fallait qu’elle retrouve cet aspect même si l’utilisation des bâtiments est tout autre. C’est pourquoi il a été créé un jardin potager « à l’augeronne » mêlant légumes et fleurs et un verger conservatoire de pommiers à cidre d’appellation contrôlée « Pays d’Auge ». Un sentier pédagogique permet de se promener parmi les 105 pommiers haute tige représentant une quarantaine de variétés.
La promenade est complémentaire de la visite de l’Ecomusée.
The garden and the conservatory orchard
When one thinks of preserving our heritage, one must also have a thought for restoring the environment. The Grand Jardin used to be a typical Auge Country farm, so it was inevitable that it should reclaim that particular appearance, even though the buildings were to be put to an entirely different use. That is why the decision was made to create an Augeron-style kitchen garden blending flowers and vegetables, and a conservatory orchard hosting a collection of apple trees that produce cider bearing the “Pays d’Auge” Protected Designation.
The orchard also provides an educational trail to take you through the 105 high-stem apple trees featuring about forty different varieties. Admission to the trail is included in the Ecomuseum tour.
